Riesiger Schokoladen-kleiner Kuchen
Rezepte

Giant Chocolate Cupcake – die Küche von Arda

Riesiger Schokoladen-kleiner Kuchen

Riesige Schokolade Cupcake Supplies
Zutaten für Kuchen
3 Eier
1,5 Tasse Puderzucker
1 Tasse Joghurt
1 Tasse Sonnenblumenöl
2 Tassen Mehl
1 Tasse Kakao
1 Packung Backpulver
1 Packung Vanille
1 Schuss Karbonat
Zutaten für über
250 g. Mascarpone-Käse
2 gehäufte Esslöffel Puderzucker
Pistazienpulver
Zutaten für Schokoladensauce
200 g. dunkle Schokolade
50 g. Kakao

Für Kuchen;
Legen Sie die Eier in den Mixer und beginnen Sie mit dem Schneebesen.
Während die Eier geschlagen werden, fügen Sie Puderzucker hinzu und rühren Sie 2 Minuten lang mit hoher Geschwindigkeit.
Fügen Sie Joghurt und Sonnenblumenöl hinzu und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit für 20 – 30 Sekunden weiter.
Mehl, Kakao, Backpulver, Vanille und Karbonatsieb durch Zugabe zu der flüssigen Mischung, Einsetzen der Mischerspitze und Mischen mit niedriger Geschwindigkeit.

Wenn Ihr Kuchenmörser fertig ist 11 cm. Durchmesser von 5 – 6 cm. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 – 25 Minuten garen.

Für oben;
Mascarpone-Käse und Puderzucker in einer Rührschüssel vermengen.
Dann legen Sie es in den Quetschbeutel.
Schmelze deine Schokolade in einem Wasserbad.

Zu kombinieren;
Wenn Ihr Kuchen etwas warm ist, drücken Sie die Mascarpone-Käsemischung, die Sie zubereiten.
Dann, wie Sie die Schokolade auf dem Wasserbad schmelzen.
Zum Schluss mit Pistazien bestreuen und servieren.

Riesiger Schokoladen-kleiner Kuchen

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